Pour AdM le défi de la souveraineté alimentaire ne s’arrête pas aux pays du sud… l’offensive des multinationales et industries semencières est mondiale et son action vise à montrer la convergence des problématiques au sud comme au nord.  Parce que les menaces sur les droits des paysans à protéger leur terre, leurs savoirs faire et leurs semences, n’ont pas de frontières, AdM s’est engagé en France, depuis juin 2011 dans la plateforme d’organisations qui milite pour une reconnaissance positive du droit des agriculteurs par la libération des semences (Les Amis de la Terre, ATTAC, Chrétien dans le Monde rural, Confédération Paysanne, Nature et Progrès, Réseau semences paysannes, etc.).

Pourtant le 28 novembre 2011, le gouvernement et les députés ont tout simplement fait passer les intérêts des industries semencières avant ceux des paysans. En limitant et taxant la capacité des agriculteurs français à utiliser leur propres semences (ressemer et échanger), ils ont littéralement remis une part des clés de notre alimentation et de notre souevraineté alimentaire aux mains d’une poignée de multinationales… alors que depuis des millénaires, le travail des agriculteurs sur les semences a permis de maintenir une biodiversité nécessaire à la survie humaine et au renouvellement variétal, avec cette loi, la marchandisation du vivant est en marche… acceptant et favorisant l’appauvrissement variétal pour permettre aux industries de maximiser un peu plus leurs profits.

La majorité des 30 député(e)s présents à l’Assemblée Nationale a définitivement approuvé la loi sur les Certificats d’Obtention Végétale (COV). Cette loi permettra au Ministre de l’Agriculture d’organiser par décret : 

• l’interdiction faite aux paysans d’utiliser leur propres semences issues de leur récolte pour la majorité des espèces cultivées, comme les légumes ou le soja,
• la taxation de tous les hectares cultivés en céréales et fourrages (il s’agit des 21 espèces pour lesquelles les semences de ferme sont autorisées) au bénéfice de l’industrie et des vendeurs de semences
• les agriculteurs n’ayant pas utilisé de variété protégée devront en amener eux mêmes la preuve, impossible car non documentée. En inversant ainsi le droit général qui veut que ce soit le détenteur d’un titre de propriété industrielle qui amène la preuve d’une contrefaçon s’il veut faire valoir ses droits, les députés ont légalisé un racket généralisé.
• la fixation du montant de cette taxe par une inter profession dominée par l’industrie des semences qui a déjà réclamé un montant dépassant les 10 euros/ha.
• l’interdiction de la commercialisation de variétés traditionnelles dites « populations » qui ne correspondent pas à la définition des variétés protégées par COV, alors même que la récente loi Grenelle demandait au même Ministre de permettre leur commercialisation,
• le contrôle de tous les agriculteurs sélectionneurs en vue de leur interdire de continuer à échanger leurs semences

Sur ces questions de modèle agricole et de souveraineté alimentaire, le commerce équitable Artisans du Monde est :

• un outil économique pour soutenir des projets favorisant la biodiversité, le maintien d’une souveraineté alimentaire, et les droits des paysans. Nombreuses organisations de producteurs partenaires sont très engagées dans ces luttes (CSPM, Green Net, LFP, etc).
• un outil politique par l’éducation et la mobilisation citoyenne pour dénoncer le non-respect des droits des paysans et promouvoir des politiques protectrices (cf. campagne avec les peuples amérindiens ou mobilisations face au G20).

C’est pourquoi AdM se joint au communiqué de la coalition et dénonce avec force le choix de nos élus, qui une fois de plus, acceptent de faire passer les intérêts financiers avant l’intérêt général.

Par Guillaume d'Ekitinfo, le 23 novembre 2011. (link)

Artisans du Monde était à Nice pour le contre-sommet du G20. David Erhart (Fédération Artisans du monde) revient sur ces 3 jours de mobilisation citoyenne...  

Pourquoi Artisans du Monde s'est rendu au contre-sommet du G20 ? Combien de bénévoles étaient présents ?

L'envoi d'une délégation (5 personnes du réseau + 10 « locaux ») était pour nous la concrétisation et la finalisation d'un travail d'éducation et de plaidoyer entamé depuis le début 2011 dans la perspective du G20 en France. En effet, nous avons tenu à profiter de la tenue du G8 et G20 en France en 2011, non seulement, pour faire remarquer l'illégitimité de ces instances non représentatives, mais aussi pour leur faire entendre nos revendications, notamment sur les problématiques agricoles. Il s'agissait pour nous, de permettre aux citoyens de se ré-emparer des questions politiques traitées par le G20 pour en comprendre les enjeux et porter la voix des alternatives possibles. Ainsi en avril et mai nous avons organisé plus de 15 débats en région et à Paris avec nos partenaires de Peuples Solidaire, Attac et la confédération paysanne sur les questions agricoles avec des partenaires du sud pour montrer qu'il y avait plus à gagner à soutenir l'agriculture paysanne et la régulation publique de la production agricole qu'à poursuivre la libéralisation de l'agriculture avec toutes ses conséquences (volatilité des prix des matières premières, accaparement des terres, etc…). Nous avons ensuite mené une campagne d'information et de signatures pour soutenir nos propositions que nous avons finalement remises au ministre Bruno LE MAIRE juste avant le G20.

Aller à Nice, c'était faire aboutir cette année de mobilisation au sein de notre réseau et participer à un grand rassemblement citoyen dont nous n'avons pas forcément porté les revendications de manière active mais dont nous nous sentons partenaires (coalition G8-G20).

Pourquoi le contre-sommet du G20 n'a pas eu lieu à Cannes ?

Il faut demander à nos dirigeants ?!!! Pourquoi le centre-ville de Cannes a été totalement fermé aux citoyens qui n'étaient pas munis de laisser passer... Pourquoi le G20 s'isole-t-il du peuple dont il est censé discuter des intérêts ? Ne veut-il pas entendre les revendications ? Nos dirigeants sont-ils à ce point supérieurs qu’ils ne peuvent entendre et voir des citoyens exprimés leur avis et oppositions ?

Ainsi, la coalition au niveau local a dû organiser un « forum des peuples », en marge de Cannes. A Nice envers et contre tout (les autorités locales et nationales ayant mis de temps à valider et accepter le déroulement des activités de la coalition). Un alter forum qui évidemment s'est déroulé dans une ambiance festive et calme du 1er au 4 novembre : la présence massive de policiers aura été très superflue au regard du caractère pacifiste des manifestations...

Quelles actions avez-vous mené ? J'ai entendu parler d’une dégustation illégale...

Nous avons souhaité poursuivre au sein de ce forum des peuples notre travail de sensibilisation et de porte-voix des alternatives existantes sur les questions agricoles... nous avons ainsi organisé une conférence sur les problématiques agricoles au sud comme au nord pour mettre en lumière les alternatives représentées par l'agriculture paysanne, l'économie solidaire, le commerce équitable que nous pratiquons, non sans difficulté mais avec une certaine réussite depuis plus de 35 ans !!! Pour compléter ceci, nous avons fait une action de rue avec dégustation de chocolat pour illustrer notre campagne « G20 : ne laissez pas les multinationales croquer les producteurs » ... avant d'être délogés par les forces de l’ordre : on ne sait jamais des fois que le chocolat équitable puisse créer un trouble à l'ordre public ?!!!

Quelles sont les revendications portées par Artisans du Monde au sommet du G20 ?

Nos revendications (portées avec nos partenaires de Peuples Solidaires, Attac et la Confédération paysanne) concernent particulièrement les problématiques agricoles actuelles : face à la volatilité des prix, face aux accaparements des terres, face à la libéralisation de l'agriculture prônée au niveau mondial, nous proposons d'analyser les réalités de la paysannerie mondiale et de prendre en considération l'urgente nécessité de soutenir un modèle agricole, familial, agro-écologique, capable de nourrir les populations du sud et de protéger au mieux un environnement et des savoirs faire fragiles. Nous dénonçons en corollaire les orientations libérales qui poussent à toujours plus de dérégulation agricole et qui conduisent à considérer l’alimentation comme une marchandise et non comme un droit fondamental.

Plus largement, notre pratique quotidienne du commerce équitable tend à montrer que l'on peut imaginer un commerce international basé sur des valeurs de respects, de dignité et de justice... Ce sont ces alternatives que nous souhaitons faire entendre au G20 avec l'ensemble des organisations de la société civile qui déclinent dans de nombreux domaines (finances, démocratie, droits, etc) d'autres visions de sociétés, basées elles aussi sur plus d’humain et moins de finance.

En quoi le commerce équitable peut servir de modèle pour l'économie mondiale ? 

Notre pratique du commerce équitable tend à prouver (en toute modestie) qu'il existe des producteurs, des opérateurs et des consommateurs désireux d’utiliser le commerce comme un outil de réalisation des droits humains et non comme un outil d'asservissement et d'enrichissement d’un minorité au dépend d’une autre... Le commerce équitable n'a pas vocation pour Artisans du Monde de grossir à l'infini pour remplacer quoi que ce soit mais plutôt faire office de « démonstration » : on peut pratiquer un commerce basé sur d’autres valeurs que celle du profit maximal... Le commerce équitable est pour nous une action concrète qui montre que nos sociétés peuvent se construire sur d’autres modèles que ceux de la financiarisation... utopique me direz-vous... oui un peu...

En étant présents au sommet des peuples ce sont aussi toutes ces dynamiques que nous voulions soutenir.

Souhaites-tu ajouter quelque chose ? 

Le travail de mobilisation citoyenne d'Artisans du Monde continue... au quotidien ! Que cela soit en soutenant économiquement des modèles de production et de consommation alternatifs et vecteurs de changements, ou que ce soit au travers de nos actions d’éducation, de sensibilisation et de plaidoyer politique...

Le G20 ne nous a pas vraiment écouté (?!!), mais de plus en plus de citoyens réalisent qu'il existe des alternatives... et comme le dit le slogan collectif : « ils sont 20, nous sommes des milliards !!!! »

Le chocolat de la marque Artisans du Monde :

une autre culture et une autre transformation du cacao 

Le cacao d'Artisans du Monde provient de deux organisations de producteurs :

- Conacado : entreprise d'exportation de République Dominicaine créée en 1988, qui regroupe 148 coopératives (9000 producteurs) et emploie 80 salariés. [Certification FLO et Bio]

- El Ceibo : coopérative de Bolivie créée en 1977, qui regroupe 49 coopératives (1200 familles) et emploie 84 salariés. [Certifications FLO et Bio]

La particularité d'El Ceibo

El Ceibo a développé une stratégie de transformation locale du cacao pour créer de l’emploi, de la valeur ajoutée, de l’autonomie.

La récolte du cacao est faite manuellement entre avril et aout. Les fèves sont tranformées dans les centres locaux de El Ceibo, à proximité des producteurs : décabossage à la machette, égrainage et dépulpage, puis fermentation, pour laquelle les fèves sont enfermées dans des boites en bois durant 8 à 10 jours. Le séchage se fait naturellement au soleil. Une fois sèches, les fèves sont sélectionnées, lavées et mises en sac, puis envoyées à l’usine de El Ceibo sur l’altiplano, à El Alto (jouxtant La Paz). La pâte de cacao est ensuite envoyée en Europe.

El Ceibo peut se vanter d'avoir été l'une des toutes premières organisations de paysans à mettre sur pied une usine de transformation du cacao. Aujourd’hui les exportations ne représentent plus que 54% des ventes et El Ceibo a développé en Bolivie un véritable réseau de vente locale (5 boutiques à La Paz et dans des enseignes locales à travers tout le pays).

Par ailleurs, là où le chocolat conventionnel n’est conché que quelques heures, le chocolat Artisans du Monde bénéficie lui de près de 72h de conchage (touillage du beurre de cacao, de la poudre de cacao et du sucre).

La différence d'Artisans du Monde :

- Le chocolat AdM ne contient ni lécithine de soja, ni émulsifiants, ni agents chimiques superflus

- Une production de qualité bio dès le début du processus

- Le respect de l’environnement

- Contrairement aux multinationales (en Côte d’Ivoire, pays d'où provient principalement le cacao dans la filière conventionnelle), la rémunération équitable des producteurs leur permet de ne pas faire travailler les enfants (La prime de commerce équitable est affectée à des projets de développement sociaux décidés en commun : programmes d’éducation et de nutrition, améliorations des services publics, des locaux communautaires, etc.)